Питание

Документы

 

 

 


Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.

В МОУ «Осельковская ООШ» созданы все необходимые условия для организации горячего питания, в том числе инвалидов и лиц с  ограниченными возможностями здоровья.

В школе имеется оборудованная столовая на 32 посадочных места с выделенным местом для работы буфета и обеденный зал на 30 посадочных мест.
Столовая соответствует установленным санитарным нормам.
Чистоте и уюту в столовой уделяется повышенное внимание. Контроль за качеством питания осуществляет бракеражная комиссия (утвержденная приказом директора школы). Работа бракеражной комиссии позволяет контролировать организацию питания в школе, его качество, вносить необходимые коррективы и, в конечном счете, сохранить здоровье каждого ученика нашей школы.

Большое внимание уделяется калорийности школьного питания. В столовой имеется пароконвектомат. Его применение помогло расширить приготовление ряда блюд за счет задания для каждого продукта своего особого режима приготовления. При этом обеспечивается не только высокие вкусовые качества, но и сохраняются все полезные свойства продуктов, не происходит разрушение полезных минеральных веществ и витаминов.

В меню систематически включаются блюда из мяса, рыбы, молока, творога.

Охват горячим питанием – 100%